Articles populaires – A la bonne simplette...

10 juillet 2012

Eclairs (choux ou religieuse)

J'ai pris la recette ICI Pâte à choux : 250 ml d'eau 80 gr de beurre 150 gr de farine 1 cac de sucre ( en option ) 1 pincée de sel 4 oeufs Faire bouillire,l'eau,le beurre,le sel,et le sucre Hors du feu ,ajouter "d'un seul coup" la farine et fouettez énèrgiquement...

Posté par OumSelmen à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2012

Coconut pie

Je suis dans un nuage de noix de coco en ce moment...(j'dois liquider un kilo de noix de coco râpé dont la date arrive bientôt à expiration) J'avais repéré cette recette y'a un ptit bout de temps chez mon ami bloggeuse "SILVI" ,de la noix de coco,du caramel...

Posté par OumSelmen à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2012

De retour....

I'm back! J'éspère que vous allez toutes bien ,je reviens de vacances un peu triste d'avoir troquée le soleil contre la grisaille de lyon! Mais el hemdoulilah quelque soit le temps qu'il fais j'ai toujours envie de cuisiner! c'est pourquoi je me suis...

Posté par OumSelmen à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 avril 2012

Cheese cake aux framboises

Régimeuses s'absetenir Quoique celui ci est faconnée light! Difficile de contourner au niveau calorie un dessert américain !!! Anyway....Il était su-cu-lent. Cette recette me vient d'une amie d'enfance je dirai même une grande soeur d'enfance que j'ai...

Posté par OumSelmen à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2012

Velouté de potiron et crème de marron

Désolé pour ma longue abscence,ce n'est pas faute de courage mais faute de temps,j'ai pas chômer durant les jours passés mais pas une minute pour me poser devant l'ordi suite à quelques événements familiaux! Enfin,je reviens avec quelques gourmandises...

Posté par OumSelmen à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2012

Brownies (tout chocolat)!

NOUVELLES PHOTOS A defaut de ne pas avoir de noix,j'ai choisi de le faire tout chocolat,en remplacant par des pépites de choc'! la recette a été trouvée chez cuisinetestee par bigmousse! 200g de chocolat50 g de beurre2 oeufs100g de sucre 1 cac d'extrait...

Posté par OumSelmen à 22:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2012

Les doigts de baklawas

Un de mes preférés bon ca ressemble pas tellement à des doigts mais tout ce qui mesure environ 7 centimètres chez nous on va appeler ca des doigts!Sacré imagination! Mélangez un bol de pistache en poudre,un bol d'amande en poudre et un bol de cacahuète...

Posté par OumSelmen à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2012

boule coco (nouvelle recette!)

Si vous cherchez depuis toujours la recette de boule coco pour l'aid ,la voici ,l'essayer c'est l'adopter?en ce qui me conerne du moins je l'adopte!! Merci Farida! La recette: Pour 1 kg de farine 500 gr de beurre 2 verre de sucre environ (même si le "environ"...

Posté par OumSelmen à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 août 2012

Carré chocolat blanc

Je ne savais pas du tout quel nom leur donné.. Ce sont les gâteaux préférés de ma p'tite soeur. Tiens samsouha c'est pour toi: C'est un gateau sans cuisson (très sucré,diabétique s'abstenir) Un paquet de BN à la vanille un verre de halwa turc 3 cuillère...

Posté par OumSelmen à 19:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2012

Coconut au nutella

Une recette que j'ai trouvé ICI Et que j'avais parmi mes dizaines de recettes que j'ai mis en favoris dans la rubrique "à faire"! conclusion : "à refaire!" Ingrédients :(pour une bonne quinzaine coconut) Personnellement j'ai divisée en deux les mesures...

Posté par OumSelmen à 21:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 octobre 2012

Makrout au four

Je dois dire que je suis assez fière de moi,les makrout au four ont la réputation de pas être facile du tout...Je remercie "la cabane aux délices" pour sa recette et ses explications Ingrédients: 800gr de semoule moyenne 200gr de semoule fine (pas extra...

Posté par OumSelmen à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2012

Coco star

Une recette que j'avais pour projet de réaliser depuis logntemps! Oui!je sais encore de la noix de coco vous me direz mais j'aime ca! Une recette trouvé Ici qui elle l'a trouvé ici bon,les miens ressemblaient un peu à des champignons mais la prochaine...

Posté par OumSelmen à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 janvier 2012

Verrines à la fraise

Et oui en plein mois de janvier "des fraises" allez comprendre!! Ma fille aime tellement les fraises que son PAPA a reussi à lui en denicher: Composition: d'abord :un coulis de fraises fait avec les fraises,ensuites des palets bretons ecrasé et enfin...

Posté par OumSelmen à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 septembre 2013

Pudding

Quand nous etions petites ma soeur et moi avions le droit à une patisserie chacune à la boulangerie avec mon cher papa (à chaque fois qu'on l'accompagnais acheter le pain).Ma soeur keke choisissait toujours le pudding à 5 francs(ahhhh les francs...nostalgie)et...

Posté par OumSelmen à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2013

Mes nouveaux ingrédients...

Coucou tout le monde!! désolé de me faire rare en ce moment, je me cherchais en cuisine et je commence à me trouver dans la pâtisserie... Une envie passagère ou une réelle ambition de longuement pâtisser ? mystère... Une chose est sur,je me réapprovisionne...

Posté par OumSelmen à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 octobre 2011

Velouté de légumes à base de potiron!

C'est la saison!!!et par ces temps frais rien de tel que le bon vieux souper! J'ai jamais compris la différence entre potiron et courge,enfin nommez ca comme vous le souhaitez mais je suis faaaaaaaaaaaaaaaaaaaan!!!!(en quiche,en gratin ou en sou-soupe!)...

Posté par OumSelmen à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2012

Nouilles au fromage et cordon bleu (MDR!!!)

Il fallait bien quelque chose de très simple à la bonne simplette... Et bien voila ce qu'il se passe chez moi quand je ne sais pas quoi faire à manger....(Je remercie ALLAH pour chaque repas et quoi qu'il arrive!) Le fromage a aussitôt fondu car les nouilles...

Posté par OumSelmen à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juillet 2012

De retour...avec les Pancakes du dimanche!

Par contre je ne sais plus du tout quelle recette j'avais choisi... en tout cas c'était bien bon (très bouratif!) Faire cuire 40 seconde d'un coté et puis de l'autre... et servez avec du sirop d'érable ou di miel comme le veut la tradition ! mais comme...

Posté par OumSelmen à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2014

Praliné

J'ai toujours aimé la saveur de cette pâte au bon goût de noisette et subtilement d'amande mais je n'avais jamais osé l'aventure de sa réalisation.Le mariage de ces noisettes /amandes/sucre qui naître cette huile de noisette ....mmmm....comment vous dire...

Posté par OumSelmen à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2012

Sablés à la confiture ou "lunettes"

Je poursuis ma préparation de gâteaux de l'aid el kébir 2012 avec cette fois-ci les fameux sablés à la confiture,toujours dans las simplicité à la bonne simplette.. Petite ou grand format? Ingrédients (Un mix de plusieurs recette) 200 gr de beurre 100...

Posté par OumSelmen à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2012

Chorba frik

Ramadan oblige! une bonne chorba frik s'impose! La recette : Une boite de tomate pelée deux petits oignons ou un gros deux gousses d'ail de la coriandre fraîche un piment des pois chiches (je n'en ai pas mis j'aime pas ca) des boulettes de viandes hachés...

Posté par OumSelmen à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 mars 2014

Du nouveau dans ma cuisine...

Coucou tout le monde!désole pour ce petit silence encore une fois...je viens juste vous présenter les quelques petits cadeaux culinaires que j'ai eu de la part de mon cher et tendre époux(y'en a un qui ne veut cesser d'être régaler!!!)des épices et des...

Posté par OumSelmen à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2014

Le russe

En ce moment nous regardons presque toutes (et tous!) le meilleur pâtissier sur m6 et j'ai craqué pour le russe que mercotte a imposer aux candidats pour l'épreuve technique:alors bien sur je me suis lancer moi aussi dans l'aventure.Désolé je n'ai pas...

Posté par OumSelmen à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2014

De retour!!!!!

Salem alaikoum tout le monde! Je suis de retour de vacances!!!à 40 degrés à l'ombre,la plage,des fruits,la famille...comment vous dire?!waouh! Petit aperçu : des trois endroits ou j'ai loger vacancer... J'ai donc très peu cuisiner en un mois donc faut...

Posté par OumSelmen à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2014

Mini batbout farci(nouvelle farce)

Voici une nouvelle édition de batbout farci que j'ai préparée pour un évènement organisé par une amie qui m'est chère!j'ai d'ailleurs passéé une exellente après-midi (très gourmande)entourée d'agréable personne qui se reconnaitrons: vive grenoble!ptdrrr...

Posté par OumSelmen à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote