05 janvier 2015

Gateaux renversé au fruits

En ce moment mon panier à fruits deborde de kiwi alors je cherchais comment les cuisiner et j ai trouver chez une consoeur "hanane" the tarte!Par contre je suis allergique aux kiwis donc je me suis permise de faire une modif!

J'en connais à la maison qui ont manger que les kiwis et d'autres que la tarte et la crème patissière!et oui il faut de tout pour faire un monde!

Pour la base (le gâteau moelleux au citron)

Recette piqué ici
3 oeufs
160g de sucre
le zeste d'un citron non traité
le jus d'un demi citron
un petit suisse
160g de farine
2 cuil. à café de levure chimique
100g de beurre

Pour la crème pâtissière:
30 cl de lait
2 jaunes d'oeufs
60g de sucre
2 cuil. à soupe de maizena
un sachet de vanille (ou autre arome)

Pour le décor
5 à 6  kiwis
Nappage à tarte

Posté par OumSelmen à 20:40 - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires sur Gateaux renversé au fruits

    Très belle tarte, ça donne envie d'y croquer dedans

    Posté par caneylle, 05 janvier 2015 à 21:31
    • je vous en prie!

      Posté par OumSelmen, 06 janvier 2015 à 20:49
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