Petits biscuits au chocolat

Ingrédients:
45 gr de cacao
180 gr de sucre
60 ml d'huile
2 oeufs
140 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Sucre glace

Préparation:
Bien mélanger dans un saladier le cacao, le sucre, et l'huile. Ajouter un à un les oeufs en battant bien. Ajouter la farine, la levure, et une pincée de sel. Mélanger (j'ai rajouté une poignée de noix moulues et c'était encore meilleur). Mettre au congélateur 1h. A la sortie, faire des petites boules, les rouler dans le sucre glace, et les disposer (en les espaçant bien) sur un moule recouvert de papier sulfurisé. Mettre au four environ 10 min en surveillant la cuisson.

Comments

[LadyMilonguera]

J'en croquerais bien quelques uns...