18 mai 2012

Tarte aux pommes Lintz

J'ai trouvé cette recette ici!

La photo m'a séduite alors j'ai reproduis (sauf que j'en ai fais une tarte entière et non des tartelettes!)

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La recette :

Pour la pâte

300 gr de farine

100 gr de sucre

140 gr de beurre

3 cas d'eau froide

Pour la farce

3 pommes râpé grossièrement

3 cas de beurre fondu

J'ai ajouté deux cuillère a soupe de lait concentrée sucrée

1 cas de sucre (dans la recette de base il fallait 8 cas de sucre!!!!)

 

Mélangez tout les ingrédients de pâte jusqu'à obtention d'une boule,filmez et réservez

Pendant ce temps préparez votre farce,en mélangez tout les ingrédients et y faire revenir a feux moyen pendants 5 minutes

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Au début j'avais pas bien compris le système de superposition des bandes à intervalles!Mais j'ai fini tardivement par comprendre le processus!

Constatez par vous même!

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Je trouve cette tarte très présentable surtout quand on recoit,j'éspère qu'elle a plus à mes convives!

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Posté par OumSelmen à 22:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires sur Tarte aux pommes Lintz

    hummmmm

    Posté par nabila, 27 mai 2012 à 19:03
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