Tarte aux pommes Lintz

J'ai trouvé cette recette ici!

La photo m'a séduite alors j'ai reproduis (sauf que j'en ai fais une tarte entière et non des tartelettes!)

La recette :

Pour la pâte

300 gr de farine

100 gr de sucre

140 gr de beurre

3 cas d'eau froide

Pour la farce

3 pommes râpé grossièrement

3 cas de beurre fondu

J'ai ajouté deux cuillère a soupe de lait concentrée sucrée

1 cas de sucre (dans la recette de base il fallait 8 cas de sucre!!!!)

Mélangez tout les ingrédients de pâte jusqu'à obtention d'une boule,filmez et réservez

Pendant ce temps préparez votre farce,en mélangez tout les ingrédients et y faire revenir a feux moyen pendants 5 minutes

Au début j'avais pas bien compris le système de superposition des bandes à intervalles!Mais j'ai fini tardivement par comprendre le processus!

Constatez par vous même!

Je trouve cette tarte très présentable surtout quand on recoit,j'éspère qu'elle a plus à mes convives!

Comments

[nabila]

hummmmm