15 septembre 2011
baghrir (crêpes mille trous)
1 bol de semoule fine
1 demi bol de farine
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
2 cuillère à café de levure boulangère(que vous diluerez dans un tout petit peu d'eau chaude)
1 sachet de levure chimique
2 bols d'eau chaude.
Mélangez la farine,semoule,sucre,sel,et levure chimique.
Ajoutez 2 bols d'eau chaude et la levure boulangère diluée et mixez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
Couvrez et laissez reposer une demi heure.
1000 trousssssssssssssssss!!!!
Etalez sur chaque crêpe avec un pinceau en silicone du miel fondu avec du beurre.
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