Mini tarte tatin

C'est  l'histoire de deux vieilles pommes...

Pas si vieille mais bon!

Transformation!

Recette pâte sablée:

250 gr de farine

125 gr de beurre

100 gr de sucre

 1 sachet de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de poudre d'amande

1 oeuf

1 pincée de sel

Mélangez d'abord le beurre coupé en dés et le sucre,ajoutez l'oeuf.Malaxez.

Ajoutez le reste et obtenez une boule.

Mettez la dans un film alimentaire et au frigo une demi heure (ou plus)

Dans un ramequin,beurrez et saupoudrez de sucre (cassonade dans l'idéal!)et du sucre vanillée puis déposez les pommes.

Etalez ensuite entre deux film alimentaires la pâte.

Faire des ronds à l'aide d'un ramequin et y déposez par dessus.

Comments

[oumzakino]

salam alayki
humm un regale tes mini tarte,merci du partage biz

[carnetderecettes]

Salam aleykoum tu vas bien ? hummm trop bon beau résultat ) Gros bisous en esperant vite te lire
MDP: blogdekenza

[silvi]

trop mimiiiiis