A la bonne simplette...

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25 janvier 2012

cuisine turque

Salem alikoum je voulais vous faire découvrir ce blog! Moi qui suis grande fan de la cuisine turque,j'ai enfin trouver un blog de cuisine turque! http://figen-figengundogarlacuisinedemonpays.blogspot.com/search/label/Mezz%C3%A9

Posté par OumSelmen à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2011

Petrin

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25 juillet 2011

Feuille de cuisson reutilisable

Feuille de cuisson reutilisable

Le top du top! Je m'en sers trés souvent (vu l'état!!!) Rien ne colle ,sans rien ajouter de gras ,on peut posez directement les pâtes,génoise cookies...

Posté par OumSelmen à 16:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2011

Plat à tajine

Ce plat en terre cuite que mes beaux parents m'ont offert est en efffet indispensable; Il resiste à des hautes températures mais préfère la longue ,parfois trés longues cuisson à feu doux. Je vous garantis alors des viandes tendres et des aliments conservants...

Posté par OumSelmen à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juillet 2011

Attendrisseur pour viande

Attendrisseur pour viande

Mais je m'en sers pour plein d'autres truc(écraser noix,pistache,pain dur pour chapelure...) En effet sa fonction principale est d'attendrir la viande,j'ai vu la difference avec les beaftek,il porte bien son nom ce "marteau"

Posté par OumSelmen à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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