14 octobre 2013

Spaghetti à la tunisienne

J'en ai très souvent mangée chez tout nos amis les tunisiens que j'ai côtoyée depuis ma tendre enfance!J'avoue qu'on s'en léchaient le bout des doigts même quand c'était relevé de piment!!!Pourtant y'a pas grand chose comme ingrédients : 1 oignon (je crois que la recette de base n'en compte pas) /5 gousses d'ail /3 cas de tomate concentrée ou une brick de purée de tomate/de la viande de veau et une Epices "tebel".
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14 octobre 2013

Aid moubarak!!!!!

J'ai même pris une photo de notre cher agneau de demain....ou dois-je dire notre repas de demain!!mmmm
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14 octobre 2013

Brioches suisses de michalak

La provenance est dans le titre :de suisse euhh non de michalak! Je n'oublierai jamais ces 5h de ma vie qu'il ma fallu pour la confection de ces petites viennoiseries!lol
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23 septembre 2013

Pudding

Quand nous etions petites ma soeur et moi avions le droit à une patisserie chacune à la boulangerie avec mon cher papa (à chaque fois qu'on l'accompagnais acheter le pain).Ma soeur keke choisissait toujours le pudding à 5 francs(ahhhh les francs...nostalgie)et moi je choisissais la part de flan à 5 francs aussi (ça revenait cher le pain avec nous!).Et je me demandais ce qu'elle trouvait d'appétissant à cette pâtisserie...en grandissant j'ai appris à l'aimer aussi.... Ingrédients : 5 oeufs ,un bol de biscuits écrasés (n'importe... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Gratin d'endives au jambon

Ah ce célèbre gratin français...je m'étais lancé le défit de faire manger ce gros légume à mes enfants et devinez la tête qu'ils faisaient à leur première bouchée????beurkkk....tant pis ça en faisait plus pour moi!
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23 septembre 2013

Petits fours americains

Coucou me revoilà!voici des petits fours américains sans oeuf que je ne referais car ils n'ont pas fait fureur...ils sont fourrés àlm la confiture de lait.
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21 septembre 2013

Désolé pour cette abcence je prends un nouveau rythme et je reviens à vous...

à très vite...
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08 août 2013

Aid 2013

Aidkoum moubarak!!!
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31 juillet 2013

Salade de pâtes

On a adoré cette salade de pâte très colorée et très goûteuse!
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18 juillet 2013

carrés d'amandes

Je vous présente une de mes idées gâteaux pour le aid 2013 souvenez-vous le plat 2012 : Ici (J'abandonne un peu le blog en ce moment mais ce n'est pas de la paraisse à cuisiner mais juste à les publier...) 180gr de Beurre pommade 180g de Sucre glace3 œufs, 45gr de farine 225gr de Poudre d’Amandes Travaillez ensemble le beurre pommade et le sucre glace, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les œufs un à un, puis ajouter la farine et la poudre d’amandes. Bien mélanger, puis étaler sur le FLEXIPAT 2 cm.Cuire à 180° pendant... [Lire la suite]
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