27 octobre 2013

Makrout

La recette me vient de ma belle-mère :un délice.
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27 octobre 2013

Muffins épinards/chèvre

3 oeufs ,15cl de crème liquide,sel,poivre,fromage de chèvre et épinards!y'a pas plus simple!
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27 octobre 2013

Galette sétifienne

Deux bols de semoule fine ,une cac de sel,un verre d'huile et un sachet de levure boulangère.
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27 octobre 2013

Tarte poire crumble

La recette : Pâte 1 : 150 g de farine, 70 g de sucre, 70g de beurre fondu, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanille, 1 sachet de lelvure chimique. Pâte 2 : 100 g de beurre,80g de sucre, 200g de farine Crème pâtissiere: 500 ml de lait, 2 jaune d'oeuf, 2 sachets de sucre vanille, 4 càs de sucre, 4 càs de maizena. 1 Préparer la pâte 1 : Mélanger tous les ingrédients cités puis ramasser avec le beurre fondu. 2 Préparer la pâte 2 : Mélanger les ingrédients et bien malaxer avec les doigts. 3 Préparez la crème pâtissière en mixant les... [Lire la suite]
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27 octobre 2013

Tiramisu noix de coco/nutella

Un véritable tonnerre ce tiramisu!merci kéké pour la recette.Le biscuit à la cuillère es tremper dans du lait et le nutella et déposé au dessus de chaque crème de mascarpone et la noix de coco rapé est parsemé un peu partout...
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27 octobre 2013

Choux vert farci au blanc de poulet

A defaut de ne pas de viande hachés(fourrage de base) j'ai fais avec les moyens du bords:le blanc de poulet!et ce fût presque meilleur!observez :
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20 octobre 2013

Pizza maison

Juste histoire de partager avec vous ma pizza maison réaliser avec ma pâte magique
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20 octobre 2013

Souvenirs ,souvenirs...

L'été est parti a petit pas et déjà je suis nostalgique!
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20 octobre 2013

Goûter de l'école

Pour le goûter de l'aïd à l'école ma fille ma demander de lui cuisiner un gâteau "rose" et d'y écrire "aid moubarak",heureusement j'avais quelques pralines rose pour rosé ce simple gâteau au yaourt...
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20 octobre 2013

St honoré

Voici le saint honoré que nous avons réaliser aujourd'hui à l'atelier patisserie !Mille mercis oumimrane pour avoir partager avec moi tes talents! (Le petit était pour mon mari avec le petit coeur au dessus...il n'a pas vécu longtemps!!)
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