6 mai 2014
Trida ou chakhchouka ou mkat3a
Bref un plat originaire de l'est algerien (cuisiné aussi en tunisie) sachez que c'était pour moi une grande première (c'est ma très gentille voisine qui m'a fais découvrir et quelle belle découverte),une première bien reussi je trouve que je referais sans trop tarder!la sauce est la même que le couscous (le poulet est préféré pour ce plat).
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