tartelettes aux pralines

la praline est un bonbon constitué par une amande enveloppée de sucre cuit, lequel peut être teinté et parfumé de diverses manières.(spécialités de ma région lyonnaise!)

Les concassés (au marteau je vous préviens ca va vous faire les bras)!!!J'ai utiliser mon attendrisseur de viande

 Y faire fondre avec de la crème liquide épaisse

Faire cuire préalablement vos fond de tarte

et placez au frais pendant une heure que ca devienne oncteux et non dégoulinant...

Comments

[LadyMilonguera]

Je les trouve bien gourmandes ces tartelettes...