22 juin 2012

De retour le 10 juillet....

    à très vite...    
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09 juin 2012

Pause cerises.

A le temps des cerises....
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09 juin 2012

Pains à la viande et aubergine

Il y a toujours une aubergine avec laquelle on sait pas du tout quoi faire! Une bonne façon encore de faire avaler de l'aubergine à votre entourage car selon mes chiffres,nous sommes 3% de la population à aimer ça!):) Moi je l'ai farci dans mon pain à tout faire La farce: Rapé grossièrement une aubergine (sans la peau biensûr) une courgette un oignon de l'ail sel,paprika,poivre,persil et une petite cuillère de tomate concentrée Faites revenir le tout avec de la viande hachés (j'ai pas de mesure pour la viande c'est à... [Lire la suite]
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09 juin 2012

café gourmand (sans café hi!hi!)

Cest ce que j'ai préparé avec amour pour une amie que j'affectionne très particulièrement! ;) sur le plateau gourmand : une verrine carambar ici des boules coco au lait concentrée un muffins coeur coulant (j'ai pas au le temps de prendre la photo mais je vous assure ca coulait...) fromage blanc aux framboises fraîches Smoothies (orange,pêche,pomme jaune,1cac de lait concentrée)    
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05 juin 2012

Verrines pêche/fraise (bis)

Des pêches Des fraises et le jus d'une orange
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04 juin 2012

Pains à hamburger

Je vous l'avez promis ICI que je vous ferais le pain hamburger moi-même! Et c'est cette recette qua j'ai choisi CLIK C'est chose faite! Je vous montre en étape 500gr de farine 1 sachet de levure 15 gr de beurre 60 ml d'eau 90 ml de lait 1 oeuf des graine de sesame   Faire fondre dans un premier temps le beurre. Ensuite mettre la farine, la levure, le beurre dans le robot, rajouter l'eau et le lait et mettre le petrin en marche, pour avoir une bonne pate homogene et non collante. Des que cest bon recouvrir... [Lire la suite]
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