30 avril 2012
Crumble aux légumes
un carton!!!!!!!!
Vraiment je remercie sincèrement à chez mi pour cette découverte inoubliable à refaire!
Pour le crumble:
80 gr de beurre
40 gr de farine + 40 gr de chapelure
80 gr de parmesan
et 3/4 pincée d'aromes plein sud ou pincée d'herbes de provence ou de basilic
Les légumes :
1 oignon
1 poivrons
1 courgette
2 escalopes
(1 tomate)
Faites revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils fondent,les répartir sur un moule beurré allant au four
ajouter une cuillère de crème fraiche
Mélangez ensuite grossièrement les ingrédients du crumble avec le bout des doigts et y répartir sur les légumes
Enfourner jusqu'à ce que ca dore
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