10 septembre 2011
Bastilla à ma facon!
Encore une de mes inventions!
Mais une reussite j'avoue!
Beurrez à l'aide d'un pinceau en silicone vos pâte filo et dispesez de la sorte :
Déposez la farce à l'interieur
Un oignon frit
une pomme de terre coupés en dés frit
une gousse d'ail
une poignée de petit pois
200gr d'escalope de poulet
ras el hanout
sel
poivre blanc
2 oeufs et du fromage gruyère
Rabattez les feuilles laissées sur les bords de l'exterieur vers l'interieur
Pour obtenir ceci (beurrez le dessus)
Enfournez à 140 °c pendant 20 minutes (surveillez)
Une part?
Publicité
Publicité
Commentaires
B
S