Riz pilaf

Faire revenir un oignons coupé en tout petit,avec une gousse d'ail,et une feuille de laurier jusqu'à ce que l'oignon fonde.

Ajouter un grand verre de riz basmati et faites revenir jusqu'à ce que ca soit translucide.

Ajouter du persil en poudre et deux (même) grand verre d'eau

Laissez mijoter.

Votre riz est prêt.

J'ai accompagné ce riz de sauce saumon/poireaux/champignons à la crème...

Comments

[silvi]

hummm j'aime bien varier mes riz merci pour cette recette orthy !

[Kalinka]

une belle association de produits

Kalinka